料理 【雀巢咖啡】Dolce Gusto咖啡機 Jovia(櫻桃紅)+【伊瑪】3合一活力點心機(IW-735)



料理

【雀巢咖啡】Dolce Gusto咖啡機 Jovia(櫻桃紅)+【伊瑪】3合一活力點心機(IW-735)





【雀巢咖啡】Dolce Gusto咖啡機 Jovia(櫻桃紅)+【伊瑪】3合一活力點心機(IW-735) 評價



網友滿意度:



前陣子好姊妹一筒生日

她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她

身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友

她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇

所以 就決定是檸檬塔了!

先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了



首先需要準備的食材有~~~~~



?甜塔皮

無鹽奶油――70g

糖粉――45g

蛋黃――1顆

牛奶――10ml

低筋麵粉――120g

杏仁粉――15g

檸檬皮屑――1顆

鹽――1/4小匙



?檸檬凝乳

糖――55g

檸檬皮屑――1顆

檸檬汁――60ml(約兩顆)

蛋――1顆

無鹽奶油――40g





要開始摟



STEP1

?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化,低筋麵粉過篩。



STEP2

無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。



STEP3

加入蛋黃拌勻後,加入牛奶拌勻。



STEP4

加入檸檬皮屑,再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入,以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌,以免出筋)



STEP5

完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏約1小時。



STEP6

取出鬆弛過的塔皮,在桌上撒上手粉防沾,以擀麵棍桿成約4mm的厚度。



STEP7

將塔皮捲起放在塔模上,仔細的把塔皮緊貼塔模,再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。



STEP8

塔皮上鋪一張烘焙紙,再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱,烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石,再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。



STEP9

?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中,以手指搓揉,使糖充滿檸檬香氣。



STEP10

將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合,並隔水加熱。



STEP11

加熱過程中需不停地攪拌,直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩,使質地變得更細緻。



STEP12

將檸檬凝乳填入塔模,放冰箱冷藏即完成。



(以上食譜參考自iCook愛料理)





我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動

雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的

但這樣就夠了啊 心意最重要484





再來還想跟大家分享的是我最近買的 【雀巢咖啡】Dolce Gusto咖啡機 Jovia(櫻桃紅)+【伊瑪】3合一活力點心機(IW-735)

好喇其實我是幫家裡媽媽訂的

畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈

最近媽媽一直碎念想要換一台新的

孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個



用了幾天之後媽媽超級滿意的

開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦

要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈

所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟

附上連結給你們

【雀巢咖啡】Dolce Gusto咖啡機 Jovia(櫻桃紅)+【伊瑪】3合一活力點心機(IW-735)





大家一起成為甜點大神吧!!!!!





小鴨 momo購物折價券傳送門

【雀巢咖啡】Dolce Gusto咖啡機 Jovia(櫻桃紅)+【伊瑪】3合一活力點心機(IW-735)



本週熱銷商品:





【美國Frigidaire富及第】雙控溫雙烤盤 帕尼尼三明治機 FKG-2121BD(全新福利品)







【大同】10人份玫瑰金限定款不鏽鋼電鍋 (TAC-10L-DRG)+【美國Frigidaire】食器去漬浸泡劑 體驗瓶150g(FAWP-







商品訊息功能:

商品訊息描述:



為確保隨貨送膠囊效期,贈品不附在機器箱內,膠囊另外寄送提供,一併隨貨寄出,不便請見諒。













前衛極簡風格

同時配備專業15 Bar高壓幫浦

JOVIA 不僅外型時尚

更能在30秒內製作咖啡館級美味咖啡!

超過20種各式咖啡飲品任君挑選,

JOVIA 是您廚房內最美味的藝術品。

























【伊瑪】3合1活力點心機IW-735



■一機附三烤盤

■烤盤活動式快拆設計

■烤盤無毒鐵氟龍塗層

■貼心加熱指示燈





◎突破傳統設計,上下盤溫差設計

◎烤盤使用安全無毒鐵氟龍塗層

◎防燙手柄及安全鎖設計

◎溫度自動控制系統

◎內置過熱保護系統

◎可拆式烤盤設計 拆裝容易

◎附三烤盤:格子鬆餅/甜甜圈/圓型蛋糕









商品訊息簡述:



品牌名稱
功能
  • 膠囊
點心機 功能
  • 鬆餅
點心機 加熱面
  • 單面加熱










額定電壓:110v/60Hz
消耗功率:700W
材質:耐熱電木
重量:1.7KG
商品尺寸:W155*D227*H100 mm
包裝尺寸:W188*D137*H350 mm
商檢字號:R35214
國際條碼:4710704427534
產地:中國







【雀巢咖啡】Dolce Gusto咖啡機 Jovia(櫻桃紅)+【伊瑪】3合一活力點心機(IW-735)





arrow
arrow

    romerowt28rw 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()